GORJAN NIKOLIK

Reconocido analista de la industria acuícola y pesquera, actualmente trabaja como experto senior para Rabobank.

Tiene una maestría en Finanzas y Administración de Empresas de la Universidad de Maastricht y un MBA de Maastricht School of Administration. Se desempeña además como conferencista e investigador

ALBERTO NUNES

Experto en diseño y formulación de alimentos para la acuicultura, control de calidad de materias primas y piensos.

Alberto Nunes obtuvo su Ph.D. en acuicultura en 1999 de la Memorial University of Newfoundland, Canadá.

Como especialista en nutrición acuícola, Alberto ha trabajado en Asia y América Latina en la selección y desarrollo de materias primas con valor agregado, piensos, aditivos y complementos; además de diseño, formulación de piensos y premezclas acuícolas; implementación de herramientas en la granja para el control de la calidad de los alimentos y la gestión de los alimentos.

Susan E. Knudson

Ph.D. en Epidemiología de la Universidad de Yale. Durante su carrera ha realizado muchas contribuciones científicas, ha escrito 73 artículos y recientemente ha estado estudiando el uso de probióticos en la acuicultura.

TRESPEUCH Christophe

Experto en sanidad animal, experto en nutrición y salud animal sostenible. Es un veterinario graduado de la Escuela Nacional de Veterinaria de Toulouse en 2001. Además posee conocimientos en biotecnologías y desarrollo para la industria avícola y porcina.

Christophe es Máster Ejecutivo en Ciencias “Innovaciones y Políticas para la Alimentación Sostenible” del Instituto Nacional de Educación Superior en Ciencias Agrarias Montpellier SupAgro.

Vincent FOURNIER

Licenciado en Bioquímica, Oceanología y Acuicultura.  Investigador en nutrición animal, con 20 años de experiencia en procesos de hidrólisis de proteínas.

Dirige estudios sobre evaluación del rendimiento de productos elaborados con pescado y caracterización de camarones. Ha sido autor o coautor de varias publicaciones científicas y es un reconocido conferencista internacional.