Ingeniero en Acuicultura, con Maestría en Administración de Empresas, cuenta con más de 25 años de experiencia en nutrición animal. Se ha especializado en el desarrollo de soluciones sustentables que generan valor para la industria del salmón y el camarón, promoviendo la colaboración entre los distintos actores de la cadena de valor en la región.
Conferencia: Niveles dietéticos más altos de EPA y DHA mejoran la salud, el rendimiento, la calidad nutricional del camarón (Penaeus vannamei) y reducen el impacto ambiental